UNI 11911:2023 opportunità per gli stabilimenti balneari
Concessioni demaniali per le spiagge: la norma UNI 11911:2023 per qualificare gli stabilimenti balneari
LA NORMA UNI 11911:2023 PER QUALIFICARE GLI STABILIMENTI BALNEARI
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LE CONCESSIONI DEMANIALI: SCADENZA AL 31/12/2023
Il Consiglio di Stato ha pubblicato la sentenza che conferma la scadenza delle concessioni demaniali per le spiagge al 31/12/2023 e annullando le proroghe al 31/12/204 concesse da alcune amministrazioni e enti locali.
In questo contesto le amministrazioni dovranno dare corso a procedure di gara per assegnare la concessione in un contesto effettivamente concorrenziale in ottemperanza alla direttiva europea Bolkestein del 2006, che obbliga l’Italia a indire gare pubbliche per le concessioni basate su criteri di qualificazione.
In questo contesto, destinato a stabilizzarsi a breve, è stata da pubblicata dall’UNI un’importante norma appositamente pensata per gli operatori degli stabilimenti che dovranno partecipare alla gara per la gestione dello spazio demaniale. Si tratta della norma UNI 11911:2023 “Stabilimenti balneari – requisiti e raccomandazioni per l’esercizio dell’attività – elementi di qualificazione”.
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COS’E’ LA NORMA UNI 11911:2023
La norma UNI 11911:2023 è applicabile alle spiagge marittime, lacuali e fluviali e specifica i requisiti e le dotazioni di cui si devono dotare gli stabilimenti balneari per offrire il miglior servizio possibile ai propri clienti.
La norma è perfettamente integrabile con la norma internazionale ISO 13009 “Sistema di gestione per gli stabilimenti balneari” e la PdR 131 “Accessibilità dei servizi offerti da strutture ricettive, stabilimenti”.
Inoltre, la norma permette di conseguire una certificazione indipendente rilasciata da un Organismo di Certificazione di terza parte riguardante nello specifico i servizi e le attrezzature dello stabilimento e potrebbe costituire un importante prerequisito per la qualifica ai bandi di gara di prossima emanazione.
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COSA PREVEDE LA NORMA UNI 11911?
La norma UNI 11911 fornisce agli operatori del settore turistico-balneare i requisiti per qualificare i servizi e le dotazioni di uno stabilimento balneare al fine di favorire una scelta consapevole da parte degli utenti e si basa su tre macro aree:
- Governance
- Servizi principali
- Servizi accessori
Per ciascuna delle macro aree sono definiti requisiti puntuali da rispettare in termini di:
- Sicurezza
- Gestione del personale
- Pulizia e manutenzione
- Approvvigionamenti
- Organizzazione dei servizi di accoglienza, sicurezza ai bagnanti, igienico sanitari, parcheggio, somministrazione alimenti, ecc.
Di particolare interesse il fatto che gli stabilimenti balneari dovranno procedere alla qualificazione ottemperando ai requisiti con un sistema di punteggio a stelle in stretta analogia con altre strutture ricettive (tipo alberghi).
- Una stella
- Due stelle
- Tre stelle
- Quattro stelle
La qualificazione dovrà essere svolta da un Organismo di Certificazione di terza parte accreditato.
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COME OTTENERE LA CERTIFICAZIONE UNI 11911?
Il nostro Studio è in grado di supportare le organizzazioni ad ottenere la certificazione UNI 11911 seguendo i seguenti passi:
1. Definire la Politica;
2. Individuare i requisiti normativi applicabili;
3. Sviluppare l’analisi dei rischi;
4. Implementare i requisiti per la valutazione di conformità dello stabilimento balneare;
5. Stabilire obiettivi e traguardi;
Vuoi ottenere la Certificazione UNI 11911?
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Pubblicato il 29/05/2024 in Certificazioni
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